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位置情報/1F 東エリア

オープンキッチンを備えたイベントスペース。料理教室のほか、発酵食や和菓子作り体験など、石川県の伝統的な食文化を学べるワークショップやイベントを開催できます。キッチンの上部にはモニターが備えられており、調理のライブ映像や講師の解説画像を映し出すことができます。イベントがない時は、自由にくつろげる休憩スペースとして利用できます。