日本食肉年鑑 2023〜2024

• タイトル: 日本食肉年鑑 2023〜2024 2023〜2024
• タイトルヨミ: ニホンショクニクネンカン
• 著編者等／著者名等: 日本食肉協議会‖監修 日本食肉加工協会‖監修
• 統一著者名: 日本食肉協議会 日本食肉加工協会
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: ニホンショクニクキョウギカイ ニホンショクニクカコウキョウカイ
• 出版者: 食肉通信社
• 出版地: 大阪
• 出版年: 2024.11
• 大きさ: 500p
• 件名: 肉・肉製品-年鑑
• 分類: 648.2,648.2
• ISBN: 978-4-87988-161-8
• マークNo: TRC25000790
• タイトルコード: 1000001720619
• 資料番号: 010897205
• 請求記号: G648.2/ﾆﾎ ﾆ/2023
• 内容紹介: 世界と日本の畜産・食肉需給、食肉流通、食肉加工業、食肉販売・処理業の動向等を、全国の食肉加工品POS売れ筋品目ベストランキング、食肉関係政策、食肉関係リース制度など、幅広いデータとあわせて詳細に明示する。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03NJ0