書誌情報｡

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4-14-001445-8
資料の種別｡ 図書｡ 資料情報のコピー
書名｡ 食べ物の科学(タベモノ/ノ/カガク)｡
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副書名｡ 穀物・野菜・果物(コクモツ/ヤサイ/クダモノ)｡
著者名等｡ 小島/道也‖編著(コジマ,ミチヤ)｡
伊東/正‖編著(イトウ,タダシ)｡
出版者｡ 日本放送出版協会／東京｡
出版年｡ 1983.9｡
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貸出情報｡

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番号｡ 資料番号｡ 配架場所（配架案内）｡ 請求記号｡ 状態｡
1｡
資料番号：
000087874｡
配架場所：
A書庫（「書庫とりよせ」ボタンで申請し、カウンターでお受け取りください。）｡
請求記号：
616/3｡
状態：
在庫｡
このページのURL：https://www.library.pref.ishikawa.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1005010131505
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