2024/04/27
資料の種別。 |
図書。
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書名。 |
さらば、食料廃棄(サラバ/ショクリョウ/ハイキ)。
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副書名。 |
捨てない挑戦(ステナイ/チョウセン)。
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著者名等。 |
シュテファン・クロイツベルガー‖著(クロイツベルガー,シュテファン)。
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バレンティン・トゥルン‖著(トゥルン,バレンティン)。
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長谷川/圭‖訳(ハセガワ,ケイ)。
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出版者。 |
春秋社/東京。
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出版年。 |
2013.3。
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ページと大きさ。 |
16,397p/20cm。
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件名。 |
食糧問題。
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分類。 |
NDC8 版:611.3。
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NDC9 版:611.3。
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NDC10版:611.3。
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ISBN。 |
978-4-393-74153-5。
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価格。 |
¥2500。
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タイトルコード。 |
1000000635573。
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内容紹介。 |
獲った魚の5割は瀕死で海に捨てられ、スーパーは食べられる商品を大量廃棄…。悪い冗談のような現実と、「ゴミダイバー」「地域支援型農業」「屋上菜園」など浪費社会に立ち向かうユニークな試みを追ったルポ。。
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著者紹介。 |
1961年生まれ。フリージャーナリスト。環境、消費者問題などを専門としたメディアコンサルタント。。
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1963年生まれ。フリーの映画監督として、ドキュメンタリー番組を制作。。
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所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料 。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料(割当または回送中含む) 。 |
予約件数(割当含む)。 |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料。
- 1 冊
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