2025/05/02
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| 書名｡ |
季節をつくるわたしの和菓子帳(キセツ/オ/ツクル/ワタシ/ノ/ワガシチョウ)｡
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| 著者名等｡ |
金塚/晴子‖著(カネズカ,ハルコ)｡
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| 出版者｡ |
東京書籍／東京｡
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| 出版年｡ |
2013.4｡
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| ページと大きさ｡ |
95p／26cm｡
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| 件名｡ |
和菓子｡
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| 分類｡ |
NDC8 版：596.6｡
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| NDC9 版：596.65｡
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| NDC10版：596.65｡
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| ISBN｡ |
978-4-487-80731-4｡
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| 価格｡ |
¥1500｡
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| タイトルコード｡ |
1000000638014｡
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| 内容紹介｡ |
花びら餅、果物の水まんじゅう、栗蒸し羊羹、柚べしなど、四季折々の和菓子のレシピを収録。和菓子作りの楽しさを感じてもらえるように考えた、極力、失敗しない、作りやすい方法を紹介します。｡
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| 著者紹介｡ |
東京都生まれ。青山学院大学卒業。和菓子家・和菓子スタジオへちま主宰。著書に「人気の和菓子基本のキホン」「和のおやつ」など。｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料 ｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料（割当または回送中含む） ｡ |
予約件数（割当含む）｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料 - 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 1 冊
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貸出中の資料（割当または回送中含む） - 0 冊
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- 予約件数（割当含む）
- 0 件
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