2025/05/12
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| 書名｡ |
食卓のメンデル(ショクタク/ノ/メンデル)｡
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| 副書名｡ |
科学者が考える遺伝子組換え食品(カガクシャ/ガ/カンガエル/イデンシ/クミカエ/ショクヒン)｡
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| 著者名等｡ |
ニーナ・フェドロフ‖著(フェドロフ,ニーナ V.)｡
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| ナンシー・マリー・ブラウン‖著(ブラウン,ナンシー・マリー)｡
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| 難波/美帆‖訳(ナンバ,ミホ)｡
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| 小山/繁樹‖訳(コヤマ,シゲキ)｡
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| 出版者｡ |
日本評論社／東京｡
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| 出版年｡ |
2013.4｡
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| ページと大きさ｡ |
330p／19cm｡
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| 件名｡ |
遺伝子組み換え食品｡
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| 分類｡ |
NDC8 版：615.21｡
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| NDC9 版：615.21｡
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| NDC10版：615.21｡
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| ISBN｡ |
978-4-535-78711-7｡
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| 価格｡ |
¥2500｡
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| タイトルコード｡ |
1000000640582｡
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| 内容紹介｡ |
植物育種の歴史について、メンデル以前から、最近の遺伝子そのものを切り取って打ち込む組み換え技術までを丹念に記述。遺伝子組み換え食品の科学的な見方を中立な立場から伝える。｡
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| 著者紹介｡ |
ペンシルバニア州立大学Huck生命科学研究所教授。米国科学アカデミー会員。｡
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| サイエンスライター。｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料 ｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料（割当または回送中含む） ｡ |
予約件数（割当含む）｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料 - 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 1 冊
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