2025/05/12
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| 書名｡ |
ちゃんと作れる!昔ながらのお母さんのおかず(チャント/ツクレル/ムカシナガラ/ノ/オカアサン/ノ/オカズ)｡
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| 著者名等｡ |
橋本/加名子‖[著](ハシモト,カナコ)｡
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| 太田/静栄‖[著](オオタ,シズエ)｡
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| 出版者｡ |
枻出版社／東京｡
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| 出版年｡ |
2013.8｡
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| ページと大きさ｡ |
79p／26cm｡
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| シリーズ名｡ |
エイムック 2676｡
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| ei cooking｡
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| 件名｡ |
料理｡
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| 分類｡ |
NDC8 版：596｡
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| NDC9 版：596｡
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| NDC10版：596｡
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| ISBN｡ |
978-4-7779-2941-2｡
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| 価格｡ |
¥1000｡
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| タイトルコード｡ |
1000000678437｡
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| 内容紹介｡ |
肉じゃが、かぼちゃの煮物、さけのムニエル、ロールキャベツ、いなりずし、魚のあら汁…。子供のころ大好きだった、おかあさんとおばあちゃんのおかずを失敗なく作れるよう、手順写真も交えて教えます。｡
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| 著者紹介｡ |
料理研究家、フードコーディネーター。「アジアサロン おいしいスプーン」を主宰。著書に「にほんの食ごよみ」など。｡
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| フードコーディネーター、栄養士。著書に「グラタンレシピ」など。｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料 ｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料（割当または回送中含む） ｡ |
予約件数（割当含む）｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料 - 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 1 冊
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貸出中の資料（割当または回送中含む） - 0 冊
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- 予約件数（割当含む）
- 0 件
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