2025/05/09
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| 書名｡ |
野菜料理100皿(ヤサイ/リョウリ/ヒャクサラ)｡
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| 副書名｡ |
シンプルに、おいしく、美しく作るコツ(シンプル/ニ/オイシク/ウツクシク/ツクル/コツ)｡
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| 著者名等｡ |
渡辺/有子‖著(ワタナベ,ユウコ)｡
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| 出版者｡ |
家の光協会／東京｡
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| 出版年｡ |
2013.10｡
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| ページと大きさ｡ |
112p／26cm｡
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| 件名｡ |
料理-野菜｡
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| 分類｡ |
NDC8 版：596.3｡
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| NDC9 版：596.37｡
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| NDC10版：596.37｡
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| ISBN｡ |
978-4-259-56419-3｡
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| 価格｡ |
¥1500｡
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| タイトルコード｡ |
1000000692336｡
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| 内容紹介｡ |
アスパラガス、かぶ、きのこ…。なじみのある野菜を取り上げ、それぞれに3〜4品の料理を紹介。野菜があってこそ引き立てられる肉や魚の料理も満載です。毎日のごはんから人を招くときの料理まで、さまざまに使えるレシピ集。｡
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| 著者紹介｡ |
料理家。書籍や雑誌を中心に活躍。野菜を中心とした、シンプルで美しいレシピ、ていねいな暮らしぶりが人気。著書に「福光屋の甘酒レシピ」「夏とごはん」「衣・食・住おとなの備え」など。｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料 ｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料（割当または回送中含む） ｡ |
予約件数（割当含む）｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料 - 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 1 冊
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貸出中の資料（割当または回送中含む） - 0 冊
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- 予約件数（割当含む）
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