2024/11/08
資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
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書名。 |
郷土菓子(キョウド/ガシ)。
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副書名。 |
ふるさとの味を旅する(フルサト/ノ/アジ/オ/タビスル)。
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出版者。 |
平凡社/東京。
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出版年。 |
2013.11。
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ページと大きさ。 |
95p/26cm。
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シリーズ名。 |
別冊太陽。
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太陽の地図帖 022。
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件名。 |
和菓子。
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分類。 |
NDC8 版:588.36。
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NDC9 版:588.36。
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NDC10版:588.36。
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ISBN。 |
978-4-582-94558-4。
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価格。 |
¥1200。
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タイトルコード。 |
1000000699010。
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内容紹介。 |
日本の伝統的製法と自然の素材とでつくられたさまざまな郷土菓子を、47都道府県からひとつずつ選び紹介する。九州シュガーロード探訪記や、和菓子創作ユニット“日菓”セレクト京都和菓子MAPなども収録。。
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所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料 。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料(割当または回送中含む) 。 |
予約件数(割当含む)。 |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料。
- 1 冊
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貸出中の資料(割当または回送中含む)
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- 予約件数(割当含む)
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