2025/07/04
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| 書名｡ |
「煮干し」のレシピ(ニボシ/ノ/レシピ)｡
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| 副書名｡ |
海の天然サプリ(ウミ/ノ/テンネン/サプリ)｡
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| ボケないための“食べるケア”(ボケナイ/タメ/ノ/タベル/ケア)｡
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| 著者名等｡ |
矢澤/一良‖監修(ヤザワ,カズナガ)｡
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| タカハシ/ユキ‖料理(タカハシ,ユキ)｡
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| 出版者｡ |
グラフィック社／東京｡
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| 出版年｡ |
2013.11｡
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| ページと大きさ｡ |
127p／21cm｡
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| 件名｡ |
料理-魚｡
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| 分類｡ |
NDC8 版：596.3｡
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| NDC9 版：596.35｡
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| NDC10版：596.35｡
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| ISBN｡ |
978-4-7661-2575-7｡
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| 価格｡ |
¥1500｡
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| タイトルコード｡ |
1000000700319｡
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| 内容紹介｡ |
副菜、常備菜、汁もの、おやつ…。煮干しをはじめ、丸ごと食べられる小魚や干し海老などを使った手軽で美味しいレシピを紹介します。煮干しの健康効果や扱い方、美味しい煮干しの見分け方も掲載。｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料 ｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料（割当または回送中含む） ｡ |
予約件数（割当含む）｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料 - 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 1 冊
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貸出中の資料（割当または回送中含む） - 0 冊
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- 予約件数（割当含む）
- 0 件
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