書誌所蔵情報 | 石川県立図書館

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2025/05/10

書誌情報｡

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978-4-06-218635-3

資料の種別｡	図書｡資料情報のコピー
書名｡	最後の職人(サイゴ/ノ/ショクニン)｡外部サイトで調べる:
副書名｡	池波正太郎が愛した近藤文夫(イケナミ/ショウタロウ/ガ/アイシタ/コンドウ/フミオ)｡
著者名等｡	中原/一歩‖著(ナカハラ,イッポ)｡
出版者｡	講談社／東京｡
出版年｡	2013.11｡
ページと大きさ｡	309p／20cm｡
件名｡	てんぷら｡
件名｡	近藤/文夫｡
分類｡	NDC8 版：596.21｡
	NDC9 版：596.21｡
	NDC10版：596.21｡
ISBN｡	978-4-06-218635-3｡
価格｡	¥1900｡
タイトルコード｡	1000000704081｡
内容紹介｡	素材の持ち味をてんぷらという手法を用いることで、一段上の別のものへ至らせる。それが私の使命-。稀代の食通・池波正太郎が愛したてんぷら職人・近藤文夫の半生を描く。｡
著者紹介｡	1977年佐賀県生まれ。ノンフィクションライター。フリーランスの取材者として『AERA』等の週刊誌に様々な社会問題のルポを発表。著書に「奇跡の災害ボランティア「石巻モデル」」など。｡

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貸出情報｡

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所蔵数｡	館内でのみ利用可能な資料｡	貸出可能な資料｡	貸出中の資料（割当または回送中含む）｡	予約件数（割当含む）｡
所蔵数 1 冊	館内でのみ利用可能な資料 0 冊	貸出可能な資料｡ 1 冊	貸出中の資料（割当または回送中含む） 0 冊	予約件数（割当含む） 0 件

所蔵情報｡

状態についての詳細は、こちらを参照してください。

番号｡	資料番号｡	配架場所（配架案内）｡	請求記号｡	状態｡
1｡	資料番号： 008714073｡	配架場所： MAP 2F / 西（W） / W05 / 暮らしを広げる / おいしく食べる / お店を知りたい！｡	請求記号： 596.21/ﾅｶｻ｡	状態：在庫｡

このページのURL：https://www.library.pref.ishikawa.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1000000704081

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