2025/05/15
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| 書名｡ |
お菓子でたどるフランス史(オカシ/デ/タドル/フランスシ)｡
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| 著者名等｡ |
池上/俊一‖著(イケガミ,シュンイチ)｡
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| 出版者｡ |
岩波書店／東京｡
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| 出版年｡ |
2013.11｡
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| ページと大きさ｡ |
7,224,4p／18cm｡
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| シリーズ名｡ |
岩波ジュニア新書 757｡
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| 件名｡ |
菓子｡
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| フランス-歴史｡
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| 分類｡ |
NDC8 版：383.8｡
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| NDC9 版：383.835｡
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| NDC10版：383.835｡
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| ISBN｡ |
978-4-00-500757-8｡
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| 価格｡ |
¥880｡
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| タイトルコード｡ |
1000000706535｡
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| 内容紹介｡ |
文化立国フランスを彩る数々の宝刀の中でも、ひときわ輝きを放ち、世界の人々を甘く魅了してきた「お菓子」。フランスの歴史を、それぞれの時代のフランス人の魂が映し出されている「お菓子」でたどる。｡
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| 著者紹介｡ |
1956年愛知県生まれ。東京大学大学院総合文化研究科教授。専門は西洋中世・ルネサンス史。著書に「ロマネスク世界論」「儀礼と象徴の中世」「パスタでたどるイタリア史」など。｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料 ｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料（割当または回送中含む） ｡ |
予約件数（割当含む）｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料 - 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 1 冊
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