2025/05/18
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| 書名｡ |
ゼロから始める日本酒入門(ゼロ/カラ/ハジメル/ニホンシュ/ニュウモン)｡
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| 副書名｡ |
旬の時期、温度、呼び名の秘密、唎き酒、酒器選び、注目の銘柄(シュン/ノ/ジキ/オンド/ヨビナ/ノ/ヒミツ/キキザケ/シュキエラビ/チュウモク/ノ/メイガラ)｡
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| 著者名等｡ |
君嶋/哲至‖著(キミジマ,サトシ)｡
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| 野崎/洋光‖監修(ノザキ,ヒロミツ)｡
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| 出版者｡ |
KADOKAWA／東京｡
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| 出版年｡ |
2013.12｡
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| ページと大きさ｡ |
208p／21cm｡
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| 件名｡ |
清酒｡
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| 分類｡ |
NDC8 版：588.52｡
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| NDC9 版：588.52｡
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| NDC10版：588.52｡
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| ISBN｡ |
978-4-04-066186-5｡
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| 価格｡ |
¥1300｡
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| タイトルコード｡ |
1000000710503｡
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| 内容紹介｡ |
日本国内だけでなく、海外でもその素晴らしさが認められ始めている日本酒。飲み方や味わい方、おすすめの銘柄、肴との相性など、誰かに話したくなる日本酒の知識を紹介します。分とく山総料理長・野崎洋光の日本酒論も収録。｡
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| 著者紹介｡ |
1960年横浜生まれ。1892年創業の酒販店「横浜君嶋屋」の4代目。日本酒、シャンパーニュのスクール講師。｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料 ｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料（割当または回送中含む） ｡ |
予約件数（割当含む）｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料 - 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 0 冊
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貸出中の資料（割当または回送中含む） - 1 冊
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- 予約件数（割当含む）
- 0 件
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| 番号｡ |
資料番号｡ |
配架場所（配架案内）｡ |
請求記号｡ |
状態｡ |
| 1｡ |
- 資料番号：
- 008730830｡
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- 配架場所：
- 3F / 南（S） / S24 / 技術・工学｡
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- 請求記号：
- 588.52/ｷﾐ ｾ｡
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- 状態：
- 貸出中｡
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このページのURL：https://www.library.pref.ishikawa.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1000000710503