書誌所蔵情報 | 石川県立図書館

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2025/05/15

書誌情報｡

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978-4-12-150482-1

資料の種別｡	図書｡資料情報のコピー
書名｡	とことん!とんかつ道(トコトン/トンカツドウ)｡外部サイトで調べる:
著者名等｡	今/柊二‖著(コン,トウジ)｡
出版者｡	中央公論新社／東京｡
出版年｡	2014.1｡
ページと大きさ｡	301p／18cm｡
シリーズ名｡	中公新書ラクレ 482｡
件名｡	料理-肉｡
分類｡	NDC8 版：596.3｡
	NDC9 版：596.33｡
	NDC10版：596.33｡
ISBN｡	978-4-12-150482-1｡
価格｡	¥1000｡
タイトルコード｡	1000000718236｡
内容紹介｡	今日は上野の老舗、明日はチェーン店。定食評論家がとことん食べ歩く! かつ丼、カツカレーからトルコライスなどのご当地カツまで、古今東西の「カツ文化」を掘り起こす。100店舗超掲載。｡
著者紹介｡	1967年愛媛県生まれ。横浜国立大卒。畸人研究学会を立ち上げ主幹におさまる。その後、模型史研究家を経て、2002年より定食評論家。著書に「定食バンザイ!」「立ちそば大全」など。｡

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貸出情報｡

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所蔵数｡	館内でのみ利用可能な資料｡	貸出可能な資料｡	貸出中の資料（割当または回送中含む）｡	予約件数（割当含む）｡
所蔵数 1 冊	館内でのみ利用可能な資料 0 冊	貸出可能な資料｡ 1 冊	貸出中の資料（割当または回送中含む） 0 冊	予約件数（割当含む） 0 件

所蔵情報｡

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番号｡	資料番号｡	配架場所（配架案内）｡	請求記号｡	状態｡
1｡	資料番号： 100223742｡	配架場所： MAP 2F / 西（W） / W05 / 暮らしを広げる / おいしく食べる / お店を知りたい！｡	請求記号： S596.33/ｺﾝﾄ｡	状態：在庫｡

このページのURL：https://www.library.pref.ishikawa.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1000000718236

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