書誌所蔵情報 | 石川県立図書館

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2025/07/13

書誌情報｡

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978-4-7816-1156-3

資料の種別｡	図書｡資料情報のコピー
書名｡	豆腐百珍百番勝負 [正](トウフ/ヒャクチン/ヒャクバン/ショウブ)｡外部サイトで調べる:
著者名等｡	花福こざる‖著(ハナフクコザル)｡
出版者｡	イースト・プレス／東京｡
出版年｡	2014.5｡
ページと大きさ｡	238p／19cm｡
シリーズ名｡	コミックエッセイの森｡
件名｡	料理｡
件名｡	豆腐｡
分類｡	NDC8 版：596.3｡
	NDC9 版：596.3｡
	NDC10版：596.3｡
ISBN｡	978-4-7816-1156-3｡
価格｡	¥1102｡
タイトルコード｡	1000000753849｡
内容紹介｡	今も昔も日本人はお豆腐大好き! よせ豆腐、おぼろ豆腐、とうふ麵、湯やっこ…。江戸時代のベストセラー料理本「豆腐百珍」に挑戦した、カンタンおいしいお豆腐料理コミックエッセイ。｡

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貸出情報｡

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所蔵数｡	館内でのみ利用可能な資料｡	貸出可能な資料｡	貸出中の資料（割当または回送中含む）｡	予約件数（割当含む）｡
所蔵数 1 冊	館内でのみ利用可能な資料 0 冊	貸出可能な資料｡ 1 冊	貸出中の資料（割当または回送中含む） 0 冊	予約件数（割当含む） 0 件

所蔵情報｡

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番号｡	資料番号｡	配架場所（配架案内）｡	請求記号｡	状態｡
1｡	資料番号： 100574268｡	配架場所： MAP 2F / 西（W） / W11～W12 / 家政学 / 家政学（技術・工学）｡	請求記号： 596.3/ﾊﾅﾄ/1｡	状態：在庫｡

このページのURL：https://www.library.pref.ishikawa.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1000000753849

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