2025/07/13
資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
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書名。 |
「塩」の世界史 下(シオ/ノ/セカイシ)。
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副書名。 |
歴史を動かした小さな粒(レキシ/オ/ウゴカシタ/チイサナ/ツブ)。
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著者名等。 |
マーク・カーランスキー‖著(カーランスキー,マーク)。
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山本/光伸‖訳(ヤマモト,ミツノブ)。
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出版者。 |
中央公論新社/東京。
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出版年。 |
2014.5。
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ページと大きさ。 |
281p/16cm。
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シリーズ名。 |
中公文庫 カ6-2。
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件名。 |
塩-歴史。
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製塩-歴史。
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分類。 |
NDC8 版:669.02。
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NDC9 版:669.02。
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NDC10版:669.02。
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ISBN。 |
978-4-12-205950-4。
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価格。 |
¥1000。
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タイトルコード。 |
1000000755597。
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内容紹介。 |
人類は何千年もの間、塩を渇望し、戦い、買いだめし、課税し、探し求めてきた。悪名高き塩税「ガベル」、ガンディー塩の行進、製塩業の衰退と伝統的職人芸の復活などについて綴る。壮大かつ詳細な塩の世界史。。
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所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料 。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料(割当または回送中含む) 。 |
予約件数(割当含む)。 |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料。
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