2025/05/09
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| 書名｡ |
サムライブルーの料理人3・11後の福島から(サムライ/ブルー/ノ/リョウリニン/サン/イチイチ/ゴ/ノ/フクシマ/カラ)｡
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| 著者名等｡ |
西/芳照‖著(ニシ,ヨシテル)｡
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| 出版者｡ |
白水社／東京｡
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| 出版年｡ |
2014.6｡
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| ページと大きさ｡ |
228p／19cm｡
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| 件名｡ |
福島第一原子力発電所事故(2011)｡
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| 西/芳照｡
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| 分類｡ |
NDC8 版：916｡
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| NDC9 版：916｡
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| NDC10版：916｡
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| ISBN｡ |
978-4-560-08355-0｡
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| 価格｡ |
¥1500｡
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| タイトルコード｡ |
1000000755788｡
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| 内容紹介｡ |
故郷で被災し避難した後、原発事故の対応拠点Jヴィレッジに再び戻り、作業員に食事を提供し始めるも、待っていたのは過酷な現実だった。ザックジャパンを支える専属シェフの、3年間の奮闘の記録。福島郷土料理のレシピ付き。｡
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| 著者紹介｡ |
1962年福島県生まれ。2004年以降、サッカー日本代表の専属シェフとして海外遠征試合に帯同する。著書に「サムライブルーの料理人」「世界と闘うサムライブルーの必勝ごはん」がある。｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料 ｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料（割当または回送中含む） ｡ |
予約件数（割当含む）｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料 - 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 1 冊
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貸出中の資料（割当または回送中含む） - 0 冊
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- 予約件数（割当含む）
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