書誌所蔵情報 | 石川県立図書館

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2025/05/14

書誌情報｡

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978-4-86453-025-5

資料の種別｡	図書｡資料情報のコピー
書名｡	からだにいい新顔野菜の料理(カラダ/ニ/イイ/シンガオ/ヤサイ/ノ/リョウリ)｡外部サイトで調べる:
副書名｡	北海道の野菜ソムリエたちが提案(ホッカイドウ/ノ/ヤサイ/ソムリエタチ/ガ/テイアン)｡
著者名等｡	安達/英人‖監修(アダチ,ヒデト)｡
著者名等｡	東海林/明子‖監修・料理(ショウジ,アキコ)｡
出版者｡	デーリィマン社／[札幌]｡
出版者｡	北海道協同組合通信社(発売)／札幌｡
出版年｡	2014.5｡
ページと大きさ｡	125p／24cm｡
件名｡	料理-野菜｡
分類｡	NDC8 版：596.3｡
	NDC9 版：596.37｡
	NDC10版：596.37｡
ISBN｡	978-4-86453-025-5｡
価格｡	¥1300｡
タイトルコード｡	1000000760990｡
内容紹介｡	新顔野菜の伝道師が、21種類の新顔野菜の特徴などをわかりやすく解説。その特徴を存分に生かした食べ方を、北海道の野菜ソムリエたちが84のレシピとして紹介する。｡

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貸出情報｡

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所蔵数｡	館内でのみ利用可能な資料｡	貸出可能な資料｡	貸出中の資料（割当または回送中含む）｡	予約件数（割当含む）｡
所蔵数 1 冊	館内でのみ利用可能な資料 0 冊	貸出可能な資料｡ 1 冊	貸出中の資料（割当または回送中含む） 0 冊	予約件数（割当含む） 0 件

所蔵情報｡

状態についての詳細は、こちらを参照してください。

番号｡	資料番号｡	配架場所（配架案内）｡	請求記号｡	状態｡
1｡	資料番号： 100504778｡	配架場所： MAP 2F / 西（W） / W11～W12 / 家政学 / 家政学（技術・工学）｡	請求記号： 596.37/ｱﾀｶ｡	状態：在庫｡

このページのURL：https://www.library.pref.ishikawa.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1000000760990

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