2025/05/24
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| 書名｡ |
ビスケットとスコーン(ビスケット/ト/スコーン)｡
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| 副書名｡ |
イギリスのお菓子教室(イギリス/ノ/オカシ/キョウシツ)｡
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| 型なしでつくれるビスケット。混ぜて焼くだけ!(カタ/ナシ/デ/ツクレル/ビスケット/マゼテ/ヤク/ダケ)｡
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| 著者名等｡ |
砂古/玉緒‖著(サコ,タマオ)｡
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| 出版者｡ |
講談社／東京｡
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| 出版年｡ |
2014.6｡
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| ページと大きさ｡ |
79p／23cm｡
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| 件名｡ |
菓子｡
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| 分類｡ |
NDC8 版：596.6｡
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| NDC9 版：596.65｡
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| NDC10版：596.65｡
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| ISBN｡ |
978-4-06-299610-5｡
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| 価格｡ |
¥1400｡
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| タイトルコード｡ |
1000000764778｡
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| 内容紹介｡ |
著者がイギリス暮らしで覚えた、素朴でおいしいビスケットや、田舎のさっくりスコーン、ロンドンのふんわりスコーンのレシピを紹介します。イギリス流プレゼントのラッピングや、アンティークのお菓子道具なども掲載。｡
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| 著者紹介｡ |
広島生まれ。英国菓子研究家。製菓衛生師。英国菓子教室「The British Pudding」主宰。著書に「ENGLANDティールームさんぽ」「お茶の時間のイギリス菓子」がある。｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料 ｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料（割当または回送中含む） ｡ |
予約件数（割当含む）｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料 - 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 0 冊
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貸出中の資料（割当または回送中含む） - 1 冊
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- 予約件数（割当含む）
- 0 件
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| 番号｡ |
資料番号｡ |
配架場所（配架案内）｡ |
請求記号｡ |
状態｡ |
| 1｡ |
- 資料番号：
- 009001421｡
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- 配架場所：
- 2F / 西（W） / W11～W12 / 家政学 / 家政学（技術・工学）｡
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- 請求記号：
- 596.65/ｻｺ ﾋ｡
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- 状態：
- 協力｡
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このページのURL：https://www.library.pref.ishikawa.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1000000764778