2024/05/15
資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
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書名。 |
「食べてはいけない」「食べてもいい」添加物(タベテワ/イケナイ/タベテモ/イイ/テンカブツ)。
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著者名等。 |
渡辺/雄二‖著(ワタナベ,ユウジ)。
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出版者。 |
大和書房/東京。
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出版年。 |
2014.7。
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ページと大きさ。 |
262p/19cm。
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件名。 |
食品添加物。
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分類。 |
NDC8 版:498.51。
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NDC9 版:498.519。
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NDC10版:498.519。
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ISBN。 |
978-4-479-78287-2。
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価格。 |
¥1200。
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タイトルコード。 |
1000000764900。
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内容紹介。 |
市販のお弁当に胃腸を荒らす添加物が? 子どもに食べさせていいお菓子はどれ? 主食系、加工食品、お菓子など、150品目の食品添加物をチェックし、危険度を3ランクに分類する。食品添加物早わかりリストも収録。。
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著者紹介。 |
1954年生まれ。栃木県出身。千葉大学工学部合成化学科卒業。消費生活問題紙の記者を経て、科学ジャーナリスト。著書に「がんになる29の添加物を食べずに生きる方法」など。。
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所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料 。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料(割当または回送中含む) 。 |
予約件数(割当含む)。 |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料。
- 1 冊
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