書誌所蔵情報 | 石川県立図書館

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2025/05/17

書誌情報｡

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978-4-540-13169-1

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資料の種別｡	図書｡資料情報のコピー
書名｡	人気農家レストランが教える四季の料理保存のワザ(ニンキ/ノウカ/レストラン/ガ/オシエル/シキ/ノ/リョウリ/ホゾン/ノ/ワザ)｡外部サイトで調べる:
著者名等｡	西村/文子‖著(ニシムラ,フミコ)｡
出版者｡	農山漁村文化協会／東京｡
出版年｡	2014.6｡
ページと大きさ｡	146p 図版12p／26cm｡
件名｡	料理-野菜｡
件名｡	野草｡
分類｡	NDC8 版：596.3｡
	NDC9 版：596.37｡
	NDC10版：596.37｡
ISBN｡	978-4-540-13169-1｡
価格｡	¥1200｡
タイトルコード｡	1000000768860｡
内容紹介｡	つくる・食べるをもっと愉しんでみませんか。宣伝、広告なしでも年間2000人が訪ねる体験型自然農園の、四季のおもてなし料理・加工、保存の技を紹介します。魅力ある農園デザインと経営の工夫も掲載。｡
著者紹介｡	古民家を改装し、都会の人に田舎でゆっくりくつろぎ、おいしいご飯を食べてもらいたいとの思いから、農家レストランを開業。季刊誌『うかたま』などでも紹介される。｡

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貸出情報｡

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所蔵数｡	館内でのみ利用可能な資料｡	貸出可能な資料｡	貸出中の資料（割当または回送中含む）｡	予約件数（割当含む）｡
所蔵数 2 冊	館内でのみ利用可能な資料 0 冊	貸出可能な資料｡ 2 冊	貸出中の資料（割当または回送中含む） 0 冊	予約件数（割当含む） 0 件

所蔵情報｡

状態についての詳細は、こちらを参照してください。

番号｡	資料番号｡	配架場所（配架案内）｡	請求記号｡	状態｡
1｡	資料番号： 010203420｡	配架場所： MAP 2F / 西（W） / W11～W12 / 家政学 / 家政学（技術・工学）｡	請求記号： 596.37/ﾆｼﾆ｡	状態：在庫｡
2｡	資料番号： 010200533｡	配架場所： MAP 2F / 西（W） / W11～W12 / 家政学 / 家政学（技術・工学）｡	請求記号： 596.37/ﾆｼﾆ｡	状態：在庫｡

このページのURL：https://www.library.pref.ishikawa.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1000000768860

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