書誌所蔵情報 | 石川県立図書館

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2024/06/16

書誌情報｡

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978-4-635-45017-1

資料の種別｡	図書｡資料情報のコピー
書名｡	人生が変わる!特選昆虫料理50(ジンセイ/ガ/カワル/トクセン/コンチュウ/リョウリ/ゴジュウ)｡外部サイトで調べる:
著者名等｡	木谷/美咲‖著(キヤ,ミサキ)｡
	内山/昭一‖著(ウチヤマ,ショウイチ)｡
	山出/高士‖撮影(ヤマデ,タカシ)｡
出版者｡	山と溪谷社／東京｡
出版年｡	2014.8｡
ページと大きさ｡	127p／19cm｡
件名｡	料理｡
件名｡	昆虫食｡
分類｡	NDC8 版：596.3｡
	NDC9 版：596.3｡
	NDC10版：596.3｡
ISBN｡	978-4-635-45017-1｡
価格｡	¥1800｡
タイトルコード｡	1000000771589｡
内容紹介｡	コオロギ入り豆腐ハンバーグ、ハチの子飯、カミキリムシの照り焼き、虫寿司…。和洋エスニックから、スイーツ、おつまみまで、本格的昆虫料理レシピをオールカラーで紹介します。食材昆虫小事典付き。｡
著者紹介｡	1978年東京都生まれ。執筆業。｡
著者紹介｡	1950年長野県生まれ。昆虫料理研究家。昆虫料理研究会代表。食用昆虫科学研究会会員。｡

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貸出情報｡

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所蔵数｡	館内でのみ利用可能な資料｡	貸出可能な資料｡	貸出中の資料（割当または回送中含む）｡	予約件数（割当含む）｡
所蔵数 1 冊	館内でのみ利用可能な資料 0 冊	貸出可能な資料｡ 1 冊	貸出中の資料（割当または回送中含む） 0 冊	予約件数（割当含む） 0 件

所蔵情報｡

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番号｡	資料番号｡	配架場所（配架案内）｡	請求記号｡	状態｡
1｡	資料番号： 008839862｡	配架場所： MAP 2F / 西（W） / W11～W12 / 家政学 / 家政学（技術・工学）｡	請求記号： 596.3/ｷﾔｼ｡	状態：在庫｡

このページのURL：https://www.library.pref.ishikawa.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1000000771589

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