書誌所蔵情報 | 石川県立図書館

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2025/05/17

書誌情報｡

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978-4-562-05090-1

資料の種別｡	図書｡資料情報のコピー
書名｡	ビールの歴史(ビール/ノ/レキシ)｡外部サイトで調べる:
著者名等｡	ギャビン・D.スミス‖著(スミス,ギャビン D.)｡
著者名等｡	大間知/知子‖訳(オオマチ,トモコ)｡
出版者｡	原書房／東京｡
出版年｡	2014.8｡
ページと大きさ｡	187p／20cm｡
シリーズ名｡	「食」の図書館｡
件名｡	ビール-歴史｡
分類｡	NDC8 版：588.54｡
	NDC9 版：588.54｡
	NDC10版：588.54｡
ISBN｡	978-4-562-05090-1｡
価格｡	¥2000｡
タイトルコード｡	1000000780931｡
内容紹介｡	ビール造りは「女の仕事」だった古代・中世の時代から、近代的なラガー・ビール誕生の時代、現代の隆盛まで、ビールの歩みを豊富な写真と共に楽しく描く。地ビール、各国ビール事情にもふれた、ビールの文化史。レシピ付き。｡
著者紹介｡	スコットランド在住のフリージャーナリスト、作家。ビールやウイスキーに関する著作の第一人者。著書に「ウイスキーの歴史」など。｡

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所蔵数｡	館内でのみ利用可能な資料｡	貸出可能な資料｡	貸出中の資料（割当または回送中含む）｡	予約件数（割当含む）｡
所蔵数 1 冊	館内でのみ利用可能な資料 0 冊	貸出可能な資料｡ 1 冊	貸出中の資料（割当または回送中含む） 0 冊	予約件数（割当含む） 0 件

所蔵情報｡

状態についての詳細は、こちらを参照してください。

番号｡	資料番号｡	配架場所（配架案内）｡	請求記号｡	状態｡
1｡	資料番号： 008855744｡	配架場所： MAP 3F / 南（S） / S24 / 技術・工学｡	請求記号： 588.54/ｽﾐﾋ｡	状態：在庫｡

このページのURL：https://www.library.pref.ishikawa.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1000000780931

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