2025/07/19
資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
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書名。 |
レザンファンギャテのテリーヌ(レザンファン/ギャテ/ノ/テリーヌ)。
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副書名。 |
人気店のレシピを初公開…本当に美味しく作れる(ニンキテン/ノ/レシピ/オ/ハツコウカイ/ホントウ/ニ/オイシク/ツクレル)。
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著者名等。 |
レザンファンギャテ‖著(レザンファン/ギャテ)。
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出版者。 |
世界文化社/東京。
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出版年。 |
2014.9。
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ページと大きさ。 |
127p/26cm。
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件名。 |
料理(西洋)-フランス。
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分類。 |
NDC8 版:596.23。
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NDC9 版:596.23。
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NDC10版:596.23。
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ISBN。 |
978-4-418-14310-8。
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価格。 |
¥1600。
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タイトルコード。 |
1000000781468。
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内容紹介。 |
四季折々のおもてなしテリーヌからリエット&パテ、デザートテリーヌまで、人気店の秘蔵レシピを初公開。初級・中上級別に、家庭でも美味しく作れる秘訣を教えします。。
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所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料 。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料(割当または回送中含む) 。 |
予約件数(割当含む)。 |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料。
- 1 冊
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貸出中の資料(割当または回送中含む)
- 0 冊
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- 予約件数(割当含む)
- 0 件
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