2025/05/07
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| 書名｡ |
食卓の不都合な真実(ショクタク/ノ/フツゴウ/ナ/シンジツ)｡
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| 副書名｡ |
健康と環境を破壊する遺伝子組み換え作物・農薬と巨大バイオ企業の闇(ケンコウ/ト/カンキョウ/オ/ハカイ/スル/イデンシ/クミカエ/サクモツ/ノウヤク/ト/キョダイ/バイオ/キギョウ/ノ/ヤミ)｡
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| 著者名等｡ |
ジル=エリック・セラリーニ‖著(セラリーニ,ジル・エリック)｡
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| 中原/毅志‖訳(ナカハラ,ツヨシ)｡
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| 出版者｡ |
明石書店／東京｡
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| 出版年｡ |
2014.8｡
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| ページと大きさ｡ |
261p／20cm｡
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| 件名｡ |
遺伝子組み換え食品｡
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| 分類｡ |
NDC8 版：615.21｡
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| NDC9 版：615.21｡
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| NDC10版：615.21｡
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| ISBN｡ |
978-4-7503-4055-5｡
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| 価格｡ |
¥2400｡
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| タイトルコード｡ |
1000000782112｡
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| 内容紹介｡ |
安全性より利益を優先! 私たちはバイオ企業のモルモットなのか? 2年におよぶ長期テストによって遺伝子組み換え作物「安全神話」を覆した著者が、巨大バイオ企業の暴走がもたらす食の汚染と健康破壊を告発する。｡
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| 著者紹介｡ |
カーン大学分子生物学教授。同大学「リスク、質、持続可能な環境」センター共同所長。フランス政府のGMO審査委員会の専門家委員を務めた。｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料 ｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料（割当または回送中含む） ｡ |
予約件数（割当含む）｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料 - 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 1 冊
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貸出中の資料（割当または回送中含む） - 0 冊
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- 予約件数（割当含む）
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