書誌所蔵情報 | 石川県立図書館

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2026/10/05

書誌情報｡

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978-4-7779-3335-8

資料の種別｡	図書｡資料情報のコピー
書名｡	ニッポンの和牛(ニッポン/ノ/ワギュウ)｡外部サイトで調べる:
副書名｡	和牛を語れるようになる!(ワギュウ/オ/カタレル/ヨウニ/ナル)｡
出版者｡	枻出版社／東京｡
出版年｡	2014.9｡
ページと大きさ｡	152p／29cm｡
シリーズ名｡	エイムック 2928｡
件名｡	牛肉｡
分類｡	NDC8 版：648.2｡
	NDC9 版：648.25｡
	NDC10版：648.25｡
ISBN｡	978-4-7779-3335-8｡
価格｡	¥1100｡
タイトルコード｡	1000000783596｡
内容紹介｡	日本を代表する食材として、世界のグルメが注目する和牛。日本の和牛事情をはじめ、知っているようで実は知らない和牛についての基本的な知識、牛肉好きなら行くべき名店、肉好き京都人が通う店などを紹介する。｡

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貸出情報｡

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所蔵数｡	館内でのみ利用可能な資料｡	貸出可能な資料｡	貸出中の資料（割当または回送中含む）｡	予約件数（割当含む）｡
所蔵数 1 冊	館内でのみ利用可能な資料 0 冊	貸出可能な資料｡ 1 冊	貸出中の資料（割当または回送中含む） 0 冊	予約件数（割当含む） 0 件

所蔵情報｡

状態についての詳細は、こちらを参照してください。

番号｡	資料番号｡	配架場所（配架案内）｡	請求記号｡	状態｡
1｡	資料番号： 008855017｡	配架場所： MAP 3F / 西（W） / W59 / 産業｡	請求記号： 648.25/ﾆﾂ｡	状態：在庫｡

このページのURL：https://www.library.pref.ishikawa.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1000000783596

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