2025/07/02
資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
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書名。 |
家庭で楽しむ薬膳レシピ(カテイ/デ/タノシム/ヤクゼン/レシピ)。
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著者名等。 |
辰巳/洋‖監修(タツミ,ナミ)。
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出版者。 |
緑書房/東京。
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出版年。 |
2014.9。
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ページと大きさ。 |
197p/26cm。
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件名。 |
薬膳。
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分類。 |
NDC8 版:498.58。
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NDC9 版:498.583。
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NDC10版:498.583。
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ISBN。 |
978-4-89531-182-3。
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価格。 |
¥2800。
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タイトルコード。 |
1000000785234。
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内容紹介。 |
日本各地の家庭料理などを薬膳風にアレンジした82品と、中国薬膳レシピ23品を紹介し、食薬の効能を詳しく説明する。中医薬膳学の基礎知識、食薬の加工についても解説。。
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所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料 。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料(割当または回送中含む) 。 |
予約件数(割当含む)。 |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料。
- 1 冊
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貸出中の資料(割当または回送中含む)
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