2025/08/14
資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
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書名。 |
丹波黒大豆(くろまめ)物語(タンバ/クロマメ/モノガタリ)。
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著者名等。 |
兵庫県丹波黒振興協議会‖編(ヒョウゴケン/タンバグロ/シンコウ/キョウギカイ)。
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出版者。 |
神戸新聞総合出版センター/神戸。
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出版年。 |
2014.10。
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ページと大きさ。 |
171p/19cm。
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件名。 |
だいず(大豆)。
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分類。 |
NDC8 版:616.7。
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NDC9 版:616.7。
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NDC10版:616.7。
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ISBN。 |
978-4-343-00809-1。
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価格。 |
¥1600。
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タイトルコード。 |
1000000791521。
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内容紹介。 |
兵庫県の「丹波黒」は日本一! 正月の煮豆といえば「くろまめ」。ふっくらもっちりした食感、大粒で味、形とも申し分ない逸品こそが、丹波黒大豆。その生い立ちと栽培から食卓に届くまでを、随所に息づく匠の技と共に紹介。。
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所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料 。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料(割当または回送中含む) 。 |
予約件数(割当含む)。 |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料。
- 1 冊
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貸出中の資料(割当または回送中含む)
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- 予約件数(割当含む)
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