2025/05/17
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| 書名｡ |
宗教と食(シュウキョウ/ト/ショク)｡
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| 著者名等｡ |
南/直人‖編(ミナミ,ナオト)｡
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| 出版者｡ |
ドメス出版／東京｡
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| 出版年｡ |
2014.10｡
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| ページと大きさ｡ |
272p／19cm｡
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| シリーズ名｡ |
食の文化フォーラム 32｡
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| 件名｡ |
食生活｡
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| 宗教｡
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| 分類｡ |
NDC8 版：383.8｡
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| NDC9 版：383.8｡
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| NDC10版：383.8｡
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| 内容細目｡ |
科学と心の時代。さて、食は… / 森枝/卓士‖著(モリエダ,タカシ) ; 宗教と食との深いつながり / 南/直人‖著(ミナミ,ナオト) ; 諸民族の信仰と食 / 山田/仁史‖著(ヤマダ,ヒトシ) ; 先住民族の「世界知」と食 / 武井/秀夫‖著(タケイ,ヒデオ) ; ユダヤ教 / 市川/裕‖著(イチカワ,ヒロシ) ; キリスト教 / 寺田/勇文‖著(テラダ,タケフミ) ; イスラーム / 黒木/英充‖著(クロキ,ヒデミツ) ; インド / 小磯/千尋‖著(コイソ,チヒロ) ; 「功徳」を食べる人びと / 林/行夫‖著(ハヤシ,ユキオ) ; 日本 / 原田/信男‖著(ハラダ,ノブオ) ; 食すること、信仰すること / 南/直人‖著(ミナミ,ナオト) ; 総合討論｡
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| ISBN｡ |
978-4-8107-0811-0｡
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| 価格｡ |
¥2500｡
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| タイトルコード｡ |
1000000795254｡
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| 内容紹介｡ |
2013年度の味の素食の文化フォーラムの記録。21世紀の世界は、宗教と食を中心に展開するのではないか。人間の最も根源的な営み、食べることと祈ることとの関わりを探る。｡
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| 著者紹介｡ |
1957年生まれ。大阪大学大学院文学研究科修士課程修了。京都橘大学文学部教授。専門分野は西洋史学、食文化研究。著書に「ヨーロッパの舌はどう変わったか」など。｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料 ｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料（割当または回送中含む） ｡ |
予約件数（割当含む）｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料 - 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 1 冊
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貸出中の資料（割当または回送中含む） - 0 冊
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- 予約件数（割当含む）
- 0 件
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