2025/05/24
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| 書名｡ |
作りおきスープの素(ツクリオキ/スープ/ノ/モト)｡
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| 副書名｡ |
お湯を注ぐだけですぐ食べられる!(オユ/オ/ソソグ/ダケ/デ/スグ/タベラレル)｡
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| 著者名等｡ |
高山/かづえ‖著(タカヤマ,カズエ)｡
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| 出版者｡ |
文藝春秋／東京｡
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| 出版年｡ |
2014.10｡
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| ページと大きさ｡ |
101p／21cm｡
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| 件名｡ |
スープ｡
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| 分類｡ |
NDC8 版：596｡
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| NDC9 版：596｡
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| NDC10版：596｡
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| ISBN｡ |
978-4-16-390158-9｡
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| 価格｡ |
¥1300｡
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| タイトルコード｡ |
1000000799063｡
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| 内容紹介｡ |
作りおいたスープの素に、ストック具材や調味料を足してお湯を注ぐだけ。味噌ベース、オニオンベース、トマトベース、ポタージュベースのスープの素と、それをアレンジしたスープのレシピを紹介します。｡
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| 著者紹介｡ |
フードコーディネーター、料理家。料理家・川津幸子のアシスタントを経て独立。雑誌や広告で活動中。著書に「ねばうまレシピ100」がある。｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料 ｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料（割当または回送中含む） ｡ |
予約件数（割当含む）｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料 - 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 0 冊
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貸出中の資料（割当または回送中含む） - 1 冊
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- 予約件数（割当含む）
- 0 件
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| 番号｡ |
資料番号｡ |
配架場所（配架案内）｡ |
請求記号｡ |
状態｡ |
| 1｡ |
- 資料番号：
- 008879371｡
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- 配架場所：
- 2F / 西（W） / W11～W12 / 家政学 / 家政学（技術・工学）｡
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- 請求記号：
- 596/ﾀｶ ﾂ｡
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- 状態：
- 貸出中｡
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このページのURL：https://www.library.pref.ishikawa.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1000000799063