2025/08/03
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| 書名｡ |
バターなしでおいしいパイとタルト(バター/ナシ/デ/オイシイ/パイ/ト/タルト)｡
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| 副書名｡ |
折り込みなし、休ませ時間なし毎日つくりたくなる(オリコミ/ナシ/ヤスマセ/ジカン/ナシ/マイニチ/ツクリタク/ナル)｡
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| 著者名等｡ |
吉川/文子‖著(ヨシカワ,フミコ)｡
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| 出版者｡ |
誠文堂新光社／東京｡
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| 出版年｡ |
2014.11｡
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| ページと大きさ｡ |
95p／26cm｡
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| 件名｡ |
菓子｡
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| 分類｡ |
NDC8 版：596.6｡
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| NDC9 版：596.65｡
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| NDC10版：596.65｡
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| ISBN｡ |
978-4-416-71453-9｡
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| 価格｡ |
¥1300｡
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| タイトルコード｡ |
1000000801989｡
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| 内容紹介｡ |
扱いが難しいバターの代わりに植物油を使った、パイとタルトの生地は、折り込みも休ませ時間も一切不要。驚くほど簡単に、スピーディに仕上げられます。バターを使わないパイとタルトのレシピを紹介します。｡
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| 著者紹介｡ |
お菓子研究家。洋菓子教室「Kouglof」主宰。1999年きょうの料理大賞にてお菓子部門賞受賞。著書に「もうひとつ食べたくなる軽やかな焼き菓子」がある。｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料 ｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料（割当または回送中含む） ｡ |
予約件数（割当含む）｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料 - 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 1 冊
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貸出中の資料（割当または回送中含む） - 0 冊
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- 予約件数（割当含む）
- 0 件
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