2025/05/24
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| 書名｡ |
パリ生まれプップおばさんの料理帖(パリウマレ/プップ/オバサン/ノ/リョウリチョウ)｡
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| 著者名等｡ |
オプティ美保‖[著](オプティ,ミホ)｡
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| 高崎/順子‖[著](タカサキ,ジュンコ)｡
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| 出版者｡ |
新潮社／東京｡
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| 出版年｡ |
2014.11｡
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| ページと大きさ｡ |
95p／21cm｡
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| 件名｡ |
料理(西洋)-フランス｡
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| 分類｡ |
NDC8 版：596.23｡
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| NDC9 版：596.23｡
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| NDC10版：596.23｡
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| ISBN｡ |
978-4-10-336971-4｡
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| 価格｡ |
¥1400｡
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| タイトルコード｡ |
1000000806697｡
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| 内容紹介｡ |
パリのブルジョワ階級に育ったマダム、プップおばさんの生家に150年以上伝わる家庭料理を紹介します。レシピは季節ごとにまとめ、前菜・メイン・デザートの献立形式で掲載。｡
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| 著者紹介｡ |
岡山県生まれ。料理教室主宰。パリ16区在住。｡
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| 東京生まれ。ライター。フランス文化に関する取材、執筆、各種コーディネーションを開始。日本の雑誌や書籍で活動。パリ郊外在住。｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料 ｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料（割当または回送中含む） ｡ |
予約件数（割当含む）｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料 - 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 0 冊
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貸出中の資料（割当または回送中含む） - 1 冊
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- 予約件数（割当含む）
- 0 件
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| 番号｡ |
資料番号｡ |
配架場所（配架案内）｡ |
請求記号｡ |
状態｡ |
| 1｡ |
- 資料番号：
- 100029776｡
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- 配架場所：
- 2F / 西（W） / W03 / 暮らしを広げる / おいしく食べる / 美味しいくらし（様式編）｡
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- 請求記号：
- 596.23/ｵﾌ ﾊ｡
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- 状態：
- 貸出中｡
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このページのURL：https://www.library.pref.ishikawa.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1000000806697