2025/07/22
資料の種別。 |
図書。
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書名。 |
ポテト・ブック(ポテト/ブック)。
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著者名等。 |
マーナ・デイヴィス‖著(デイヴィス,マーナ)。
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伊丹/十三‖訳(イタミ,ジュウゾウ)。
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出版者。 |
河出書房新社/東京。
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出版年。 |
2014.11。
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ページと大きさ。 |
131p/21×21cm。
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件名。 |
料理-野菜。
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ばれいしょ。
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分類。 |
NDC8 版:596.3。
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NDC9 版:596.37。
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NDC10版:596.37。
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ISBN。 |
978-4-309-20664-6。
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価格。 |
¥2100。
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タイトルコード。 |
1000000806850。
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内容紹介。 |
ポテトにまつわるすべてを詰めこんだ“料理本”を、伊丹十三の洒脱な訳で。「インチキ・フレンチ・フライ」「百万長者のベイクド・ポテト」といった料理のほか、ポテト工芸、ポテト・ゲイム、ポテト美容法などを紹介する。。
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著者紹介。 |
フリーランスの文章家。ニューヨークのサグ・ハーバー在住。。
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所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料 。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料(割当または回送中含む) 。 |
予約件数(割当含む)。 |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料。
- 1 冊
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貸出中の資料(割当または回送中含む)
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- 予約件数(割当含む)
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