2025/07/16
資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
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書名。 |
故郷,緑なれ(コキョウ/ミドリ/ナレ)。
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副書名。 |
佐賀発,香りで街おこし(サガハツ/カオリ/デ/マチオコシ)。
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著者名等。 |
相良/嘉美‖著(サガラ,ヨシミ)。
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出版者。 |
フレグランスジャーナル社/東京。
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出版年。 |
2014.11。
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ページと大きさ。 |
163p/21cm。
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件名。 |
香料植物。
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分類。 |
NDC8 版:617.6。
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NDC9 版:617.6。
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NDC10版:617.6。
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ISBN。 |
978-4-89479-252-4。
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価格。 |
¥3300。
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タイトルコード。 |
1000000808170。
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内容紹介。 |
世界各地に分布する数多くの香料・香味植物、食材などをとりあげ、その分布や生育特性等の植物の特徴に加え、香りや食材としての利用、商取引の実情などを記す。写真も掲載。『佐賀新聞』連載を改題、加筆して単行本化。。
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著者紹介。 |
1938年佐賀県生まれ。東京大学文学部英文科卒。長谷川香料(株)勤務を経て、サガラローム代表(香り文化研究家)。。
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所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料 。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料(割当または回送中含む) 。 |
予約件数(割当含む)。 |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料。
- 1 冊
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貸出中の資料(割当または回送中含む)
- 0 冊
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- 予約件数(割当含む)
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