2025/05/16
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| 書名｡ |
サラダを彩る素敵な極上ドレッシングレシピ(サラダ/オ/イロドル/ステキ/ナ/ゴクジョウ/ドレッシング/レシピ)｡
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| 著者名等｡ |
ルイーズ・ピックフォード‖著(ピックフォード,ルイーズ)｡
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| イアン・ウォレス‖写真(ウォレス,イアン)｡
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| 岩田/佳代子‖訳(イワタ,カヨコ)｡
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| 出版者｡ |
ガイアブックス／東京｡
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| 出版年｡ |
2014.12｡
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| ページと大きさ｡ |
62p／20×20cm｡
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| 件名｡ |
ドレッシング｡
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| 分類｡ |
NDC8 版：596｡
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| NDC9 版：596｡
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| NDC10版：596｡
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| ISBN｡ |
978-4-88282-930-0｡
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| 価格｡ |
¥1400｡
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| タイトルコード｡ |
1000000809002｡
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| 内容紹介｡ |
サラダを彩るクラシックなビネグレットやマヨネーズから、アジアンドレッシングや和風にいたるまで、世界各国の料理から生まれた、多種多様なドレッシングレシピを紹介します。｡
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| 著者紹介｡ |
20年以上の経験を誇るフードライター、フードスタイリスト。料理本を著わし、オーストラリアやイギリスの多数の雑誌に寄稿。｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料 ｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料（割当または回送中含む） ｡ |
予約件数（割当含む）｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料 - 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 1 冊
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貸出中の資料（割当または回送中含む） - 0 冊
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- 予約件数（割当含む）
- 0 件
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