2025/07/04
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| 書名｡ |
インスタントラーメンが海を渡った日(インスタント/ラーメン/ガ/ウミ/オ/ワタッタ/ヒ)｡
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| 副書名｡ |
日韓・麵に賭けた男たちの挑戦(ニッカン/メン/ニ/カケタ/オトコタチ/ノ/チョウセン)｡
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| 著者名等｡ |
村山/俊夫‖著(ムラヤマ,トシオ)｡
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| 出版者｡ |
河出書房新社／東京｡
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| 出版年｡ |
2014.12｡
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| ページと大きさ｡ |
197p／20cm｡
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| 件名｡ |
インスタント食品｡
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| ラーメン(麵類)｡
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| 奥井/清澄｡
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| 全/仲潤｡
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| 分類｡ |
NDC8 版：588.9｡
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| NDC9 版：588.97｡
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| NDC10版：588.97｡
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| ISBN｡ |
978-4-309-24685-7｡
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| 価格｡ |
¥1600｡
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| タイトルコード｡ |
1000000816912｡
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| 内容紹介｡ |
明星食品の創業者・奥井清澄と三養食品の創業者・全仲潤の出会いにより、韓国初のインスタントラーメンが誕生した! 美味しいラーメンを作るために、食糧危機を救うために、開発に挑んだ2人の男の軌跡。｡
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| 著者紹介｡ |
1953年生まれ。ソウルに語学留学。帰国後、通訳案内業に従事。京都でハングル講座「緑豆楽院」を運営。著書に「アン・ソンギ」「転んだついでに休んでいこう」など。｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料 ｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料（割当または回送中含む） ｡ |
予約件数（割当含む）｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料 - 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 1 冊
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貸出中の資料（割当または回送中含む） - 0 冊
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- 予約件数（割当含む）
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