2025/11/10
| 資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
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| 書名。 |
東北のすごい生産者に会いに行く(トウホク/ノ/スゴイ/セイサンシャ/ニ/アイ/ニ/イク)。
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| 著者名等。 |
奥田/政行‖著(オクダ,マサユキ)。
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| 三好/かやの‖著(ミヨシ,カヤノ)。
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| 出版者。 |
柴田書店/東京。
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| 出版年。 |
2015.2。
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| ページと大きさ。 |
255p/19cm。
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| 件名。 |
東北地方-農業。
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| 水産業-東北地方。
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| 分類。 |
NDC8 版:612.12。
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| NDC9 版:612.12。
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| NDC10版:612.12。
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| ISBN。 |
978-4-388-35349-1。
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| 価格。 |
¥1800。
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| タイトルコード。 |
1000000822582。
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| 内容紹介。 |
東日本大震災被災地の支援に取り組むイタリア料理店のシェフと、全国を旅するかーちゃんライターが、震災を乗り越え、農作物や海産物で東北を元気にしようとを奮闘する生産者たちを訪ねる。座談会、ルポも収録。。
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| 著者紹介。 |
1969年山形県生まれ。鶴岡にイタリア料理店「アル・ケッチァーノ」を開業。。
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| 1965年宮城県生まれ。食材の世界を中心に全国を旅するライター。。
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| 所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料 。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料(割当または回送中含む) 。 |
予約件数(割当含む)。 |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料。
- 1 冊
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貸出中の資料(割当または回送中含む)
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