書誌所蔵情報 | 石川県立図書館

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2025/07/16

書誌情報｡

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978-4-89479-253-1

資料の種別｡	図書｡資料情報のコピー
書名｡	バニラのすべて(バニラ/ノ/スベテ)｡外部サイトで調べる:
副書名｡	起源・生態・栽培・生産・利用を網羅(キゲン/セイタイ/サイバイ/セイサン/リヨウ/オ/モウラ)｡
著者名等｡	エリック・オドゥー‖著(オドゥー,エリック)｡
	ミッシェル・グリゾニ‖著(グリゾニ,ミッシェル)｡
	谷田貝/光克‖監訳(ヤタガイ,ミツヨシ)｡
出版者｡	フレグランスジャーナル社／東京｡
出版年｡	2015.1｡
ページと大きさ｡	301p／26cm｡
件名｡	バニラ｡
分類｡	NDC8 版：617.6｡
	NDC9 版：617.6｡
	NDC10版：617.6｡
ISBN｡	978-4-89479-253-1｡
価格｡	¥5300｡
タイトルコード｡	1000000825233｡
内容紹介｡	バニラの多様な研究分野について概略する書。バニリンの新しい生産技術に役立つバイオテクノロジーから園芸学的研究、花粉媒介者を見出すための昆虫学、熟成過程での化学、生化学的研究、分析化学まで幅広い情報を網羅する。｡
著者紹介｡	CIRAD(フランス国際開発農業研究センター)勤務。｡
著者紹介｡	CIRAD(フランス国際開発農業研究センター)勤務。レユニオン島生化学研究センターのバニラ収集管理者。｡

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貸出情報｡

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所蔵数｡	館内でのみ利用可能な資料｡	貸出可能な資料｡	貸出中の資料（割当または回送中含む）｡	予約件数（割当含む）｡
所蔵数 1 冊	館内でのみ利用可能な資料 0 冊	貸出可能な資料｡ 1 冊	貸出中の資料（割当または回送中含む） 0 冊	予約件数（割当含む） 0 件

所蔵情報｡

状態についての詳細は、こちらを参照してください。

番号｡	資料番号｡	配架場所（配架案内）｡	請求記号｡	状態｡
1｡	資料番号： 008981151｡	配架場所： MAP 3F / 西（W） / W58 / 産業｡	請求記号： 617.6/ｵﾄﾊ｡	状態：在庫｡

このページのURL：https://www.library.pref.ishikawa.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1000000825233

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