2025/05/11
資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
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書名。 |
世界遺産になった食文化 5(セカイ/イサン/ニ/ナッタ/ショクブンカ)。
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各巻書名。 |
世界のワインのルーツはグルジア!グルジア料理。
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著者名等。 |
服部/津貴子‖監修(ハットリ,ツキコ)。
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こどもくらぶ‖編(コドモ/クラブ/ヘンシュウブ)。
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出版者。 |
WAVE出版/東京。
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出版年。 |
2015.3。
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ページと大きさ。 |
47p/29cm。
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件名。 |
食生活。
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世界無形文化遺産。
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分類。 |
NDC8 版:383.8。
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NDC9 版:383.8。
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NDC10版:383.8。
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ISBN。 |
978-4-87290-851-0。
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価格。 |
¥3000。
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タイトルコード。 |
1000000829098。
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内容紹介。 |
無形文化遺産に登録された食文化を通して、さまざまな国・地域を学習できるシリーズ。5は、グルジア料理を取り上げ、その特徴や伝統、グルジアワイン産業などについて解説する。グルジア料理のレシピも掲載。。
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所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料 。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料(割当または回送中含む) 。 |
予約件数(割当含む)。 |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料。
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