2025/10/28
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
|
| 書名｡ |
食文化・味覚雑誌目次総覧(ショクブンカ/ミカク/ザッシ/モクジ/ソウラン)｡
|
| 著者名等｡ |
浦西/和彦‖共編(ウラニシ,カズヒコ)｡
|
| 堀部/功夫‖共編(ホリベ,イサオ)｡
|
| 荒井/真理亜‖共編(アライ,マリア)｡
|
| 出版者｡ |
日外アソシエーツ／東京｡
|
| 紀伊國屋書店(発売)／東京｡
|
| 出版年｡ |
2015.2｡
|
| ページと大きさ｡ |
851p／21cm｡
|
| 件名｡ |
食生活-書誌｡
|
| 記事索引｡
|
| 分類｡ |
NDC8 版：596.031｡
|
| NDC9 版：596.031｡
|
| NDC10版：596.031｡
|
| ISBN｡ |
978-4-8169-2524-5｡
|
| 価格｡ |
¥22000｡
|
| タイトルコード｡ |
1000000831844｡
|
| 内容紹介｡ |
1946年(昭和21年)から1987年(昭和62年)までに創刊された味覚雑誌、食味雑誌、飲食に関する企業のPR冊子など20雑誌、1965冊の目次総覧。雑誌の解題、記事細目、執筆者名索引を収録する。｡
|
| 著者紹介｡ |
関西大学名誉教授。著書に「浦西和彦著述と書誌」など。｡
|
| 池坊短期大学名誉教授。著書に「「銀の匙」考」など。｡
|
| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料 ｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料（割当または回送中含む） ｡ |
予約件数（割当含む）｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
|
館内でのみ利用可能な資料 - 1 冊
|
- 貸出可能な資料｡
- 0 冊
|
貸出中の資料（割当または回送中含む） - 0 冊
|
- 予約件数（割当含む）
- 0 件
|
このページのURL：https://www.library.pref.ishikawa.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1000000831844