2025/05/19
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| 書名｡ |
はじめて作る和菓子のいろは(ハジメテ/ツクル/ワガシ/ノ/イロハ)｡
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| 副書名｡ |
毎日のおやつから本格和菓子まで(マイニチ/ノ/オヤツ/カラ/ホンカク/ワガシ/マデ)｡
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| 著者名等｡ |
宇佐美/桂子‖著(ウサミ,ケイコ)｡
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| 高根/幸子‖著(タカネ,サチコ)｡
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| 出版者｡ |
世界文化社／東京｡
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| 出版年｡ |
2015.3｡
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| ページと大きさ｡ |
111p／26cm｡
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| 件名｡ |
和菓子｡
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| 分類｡ |
NDC8 版：596.6｡
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| NDC9 版：596.65｡
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| NDC10版：596.65｡
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| ISBN｡ |
978-4-418-15305-3｡
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| 価格｡ |
¥1500｡
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| タイトルコード｡ |
1000000834181｡
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| 内容紹介｡ |
和菓子特有の材料で作る基本の菓子から、季節の訪れを教えてくれる和菓子、おもてなしや茶席にぴったりの和菓子まで、豊富なプロセス写真とていねいな説明で、42のレシピを紹介します。｡
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| 著者紹介｡ |
和菓子教室のアシスタント・講師を経て独立。「和の菓子いろは」を立ち上げる。｡
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| パティシエとして洋菓子店勤務、和菓子教室アシスタントを経て独立。「和の菓子いろは」を立ち上げる。｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料 ｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料（割当または回送中含む） ｡ |
予約件数（割当含む）｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料 - 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 0 冊
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貸出中の資料（割当または回送中含む） - 1 冊
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- 予約件数（割当含む）
- 0 件
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| 番号｡ |
資料番号｡ |
配架場所（配架案内）｡ |
請求記号｡ |
状態｡ |
| 1｡ |
- 資料番号：
- 010197093｡
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- 配架場所：
- 2F / 西（W） / W05 / 暮らしを広げる / おいしく食べる / デザートは別腹｡
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- 請求記号：
- 596.65/ｳｻ ﾊ｡
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- 状態：
- 貸出中｡
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このページのURL：https://www.library.pref.ishikawa.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1000000834181