2025/05/16
資料の種別。 |
図書。
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書名。 |
京料理(キョウリョウリ)。
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著者名等。 |
千/澄子‖[著](セン,スミコ)。
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後藤/加寿子‖[著](ゴトウ,カズコ)。
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出版者。 |
KADOKAWA/東京。
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出版年。 |
2015.3。
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ページと大きさ。 |
173p/15cm。
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シリーズ名。 |
角川ソフィア文庫 J500-6。
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ジャパノロジー・コレクション。
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件名。 |
料理(日本)。
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分類。 |
NDC8 版:596.21。
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NDC9 版:596.21。
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NDC10版:596.21。
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ISBN。 |
978-4-04-408329-8。
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価格。 |
¥920。
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タイトルコード。 |
1000000837993。
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内容紹介。 |
京都に生まれ育った料理研究家親子が、日々慣れ親しんできた季節のおかずのほか、行事にまつわる料理、季節限定のお菓子などを交えて、京の味と心を語る。レシピも掲載。。
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所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料 。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料(割当または回送中含む) 。 |
予約件数(割当含む)。 |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料。
- 1 冊
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貸出中の資料(割当または回送中含む)
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- 予約件数(割当含む)
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