2025/07/16
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| 書名｡ |
とっておき!冷凍保存レシピ(トッテオキ/レイトウ/ホゾン/レシピ)｡
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| 副書名｡ |
冷凍マリネでもっと手早く、もっとおいしく(レイトウ/マリネ/デ/モット/テバヤク/モット/オイシク)｡
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| 著者名等｡ |
村上/祥子‖[著](ムラカミ,サチコ)｡
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| 出版者｡ |
東京書店／東京｡
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| 出版年｡ |
2015.4｡
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| ページと大きさ｡ |
127p／26cm｡
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| 件名｡ |
料理｡
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| 冷凍食品｡
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| 分類｡ |
NDC8 版：596｡
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| NDC9 版：596｡
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| NDC10版：596｡
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| ISBN｡ |
978-4-88574-568-3｡
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| 価格｡ |
¥1300｡
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| タイトルコード｡ |
1000000841931｡
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| 内容紹介｡ |
冷凍保存でかしこく、おいしく! 肉・魚介・野菜の基本の冷凍マリネ22レシピをはじめ、アレンジメニュー56レシピ、お弁当用解凍するだけおかず14レシピを紹介。食材をフル活用するフリージングテクニック&事典付き。｡
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| 著者紹介｡ |
料理研究家。管理栄養士。母校である福岡女子大学にて栄養指導実習講座を15年担当。電子レンジ調理の第一人者。「たまねぎ氷」「にんたまジャム」の生みの親。｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料 ｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料（割当または回送中含む） ｡ |
予約件数（割当含む）｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料 - 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 0 冊
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貸出中の資料（割当または回送中含む） - 1 冊
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- 予約件数（割当含む）
- 0 件
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| 番号｡ |
資料番号｡ |
配架場所（配架案内）｡ |
請求記号｡ |
状態｡ |
| 1｡ |
- 資料番号：
- 008939365｡
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- 配架場所：
- 2F / 西（W） / W03 / 暮らしを広げる / おいしく食べる / 美味しいくらし（様式編）｡
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- 請求記号：
- 596/ﾑﾗ ﾄ｡
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- 状態：
- 貸出中｡
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このページのURL：https://www.library.pref.ishikawa.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1000000841931