2025/05/09
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| 書名｡ |
おうちでかんたんこうじづくり(オウチ/デ/カンタン/コウジズクリ)｡
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| 副書名｡ |
こうじのうたDVD絵本(コウジ/ノ/ウタ/ディーヴイディー/エホン)｡
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| 著者名等｡ |
小倉/ヒラク‖作(オグラ,ヒラク)｡
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| コージーズ‖作(コージーズ)｡
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| 出版者｡ |
農山漁村文化協会／東京｡
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| 出版年｡ |
2015.4｡
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| ページと大きさ｡ |
35p／22cm｡
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| シリーズ名｡ |
うたっておどってつくれる発酵絵本シリーズ｡
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| 件名｡ |
麴かび｡
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| 分類｡ |
NDC8 版：E｡
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| NDC9 版：E｡
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| NDC10版：E｡
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| ISBN｡ |
978-4-540-15108-8｡
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| 価格｡ |
¥1500｡
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| タイトルコード｡ |
1000000847267｡
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| 内容紹介｡ |
こうじモコモコ、うまみ ます、あまみ ます…。こうじづくりの工程をテーマにした歌とダンスを紹介します。こうじの作り方の詳しい解説、歌詞つきの弾き語り用楽譜も掲載。アニメ&ダンスを収録したDVDつき。｡
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| 著者紹介｡ |
発酵デザイナー。東京農業大学の醸造学科研究生。全国の醸造家たちと商品開発や絵本・アニメ制作を行う。「てまえみそのうた」でグッドデザイン賞2014受賞。桜美林大学等で講師も務める。｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料 ｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料（割当または回送中含む） ｡ |
予約件数（割当含む）｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料 - 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 1 冊
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貸出中の資料（割当または回送中含む） - 0 冊
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- 予約件数（割当含む）
- 0 件
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| 番号｡ |
資料番号｡ |
配架場所（配架案内）｡ |
請求記号｡ |
状態｡ |
| 1｡ |
- 資料番号：
- 010735611｡
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- 配架場所：
- D書庫（「書庫とりよせ」ボタンで申請し、カウンターでお受け取りください。）｡
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- 請求記号：
- 588.5/ｵｵ｡
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- 状態：
- 在庫｡
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このページのURL：https://www.library.pref.ishikawa.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1000000847267