書誌所蔵情報 | 石川県立図書館

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2025/05/09

書誌情報｡

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978-4-588-21711-1

資料の種別｡	図書｡資料情報のコピー
書名｡	鱈(タラ)｡外部サイトで調べる:
著者名等｡	赤羽/正春‖著(アカバ,マサハル)｡
出版者｡	法政大学出版局／東京｡
出版年｡	2015.7｡
ページと大きさ｡	332p／20cm｡
シリーズ名｡	ものと人間の文化史 171｡
件名｡	たら(鱈)｡
分類｡	NDC8 版：664.65｡
	NDC9 版：664.65｡
	NDC10版：664.65｡
ISBN｡	978-4-588-21711-1｡
価格｡	¥3200｡
タイトルコード｡	1000000867904｡
内容紹介｡	応仁の乱から第二次世界大戦まで、戦争や飢饉の際に非常食・保存食として鱈が果たした役割を明らかにし、魚場開拓の歴史や漁法の変遷、漁民達の暮らしや民俗をあとづけ、鱈をテーマに「海はどれほどの人を養えるか」を考える。｡
著者紹介｡	1952年長野県生まれ。明治学院大学大学院修了。文学博士(新潟大学)。著書に「鮭・鱒」「熊」「日本海漁業と漁船の系譜」など。｡

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貸出情報｡

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所蔵数｡	館内でのみ利用可能な資料｡	貸出可能な資料｡	貸出中の資料（割当または回送中含む）｡	予約件数（割当含む）｡
所蔵数 1 冊	館内でのみ利用可能な資料 0 冊	貸出可能な資料｡ 1 冊	貸出中の資料（割当または回送中含む） 0 冊	予約件数（割当含む） 0 件

所蔵情報｡

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番号｡	資料番号｡	配架場所（配架案内）｡	請求記号｡	状態｡
1｡	資料番号： 008976417｡	配架場所： MAP 3F / 西（W） / W59～W60 / 産業｡	請求記号： 664.65/ｱｶﾀ｡	状態：在庫｡

このページのURL：https://www.library.pref.ishikawa.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1000000867904

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