2025/05/11
資料の種別。 |
図書。
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書名。 |
基礎からわかるレストランサービススタンダードマニュアル(キソ/カラ/ワカル/レストラン/サービス/スタンダード/マニュアル)。
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著者名等。 |
日本ホテル・レストランサービス技能協会‖監修(ニホン/ホテル/レストラン/サービス/ギノウ/キョウカイ)。
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一般社団法人日本ホテル・レストランサービス技能協会一般財団法人職業訓練教材研究会株式会社M&Sサービスパートナーズ三社合同チーム‖編著(イッパン/シャダン/ホウジン/ニホン/ホテル/レストラン/サービス/ギノウ/キョウカイ/イッパン/ザイダン/ホウジン/ショクギョウ/クンレン/キョウザイ/ケンキュウカイ/カブシキ/ガイシャ/エム/アンド/エス/サービス/パートナーズ/サンシャ/ゴウドウ/チーム)。
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出版者。 |
職業訓練教材研究会/東京。
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出版年。 |
2015.2。
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ページと大きさ。 |
139p/30cm。
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件名。 |
飲食店。
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分類。 |
NDC8 版:673.9。
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NDC9 版:673.973。
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NDC10版:673.973。
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ISBN。 |
978-4-7863-1146-8。
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価格。 |
¥3300。
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タイトルコード。 |
1000000867935。
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所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料 。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料(割当または回送中含む) 。 |
予約件数(割当含む)。 |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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