2025/05/22
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| 書名｡ |
戦下のレシピ(センカ/ノ/レシピ)｡
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| 副書名｡ |
太平洋戦争下の食を知る(タイヘイヨウ/センソウカ/ノ/ショク/オ/シル)｡
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| 著者名等｡ |
斎藤/美奈子‖著(サイトウ,ミナコ)｡
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| 出版者｡ |
岩波書店／東京｡
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| 出版年｡ |
2015.7｡
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| ページと大きさ｡ |
9,185,10p 図版16p／15cm｡
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| シリーズ名｡ |
岩波現代文庫｡
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| 社会 291｡
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| 件名｡ |
食生活-歴史｡
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| 分類｡ |
NDC8 版：383.8｡
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| NDC9 版：383.81｡
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| NDC10版：383.81｡
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| ISBN｡ |
978-4-00-603291-3｡
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| 価格｡ |
¥860｡
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| タイトルコード｡ |
1000000871509｡
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| 内容紹介｡ |
一五年戦争下の婦人雑誌に掲載された料理記事を通して、銃後の暮らしや戦争について知るための「読めて使える」ガイドブック。再現料理もカラー写真で紹介する。敗戦後(占領期)の食糧事情を付す。｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料 ｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料（割当または回送中含む） ｡ |
予約件数（割当含む）｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料 - 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 0 冊
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貸出中の資料（割当または回送中含む） - 0 冊
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- 予約件数（割当含む）
- 0 件
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| 番号｡ |
資料番号｡ |
配架場所（配架案内）｡ |
請求記号｡ |
状態｡ |
| 1｡ |
- 資料番号：
- 100040534｡
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- 配架場所：
- 3F / 西（W） / W70～W72 / 社会科学｡
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- 請求記号：
- B383.81/ｻｲ ｾ｡
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- 状態：
- 貸出中｡
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このページのURL：https://www.library.pref.ishikawa.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1000000871509