2025/05/15
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| 書名｡ |
はじめての重ね煮(ハジメテ/ノ/カサネニ)｡
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| 副書名｡ |
野菜がもっと好きになる、元気になる!(ヤサイ/ガ/モット/スキ/ニ/ナル/ゲンキ/ニ/ナル)｡
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| 著者名等｡ |
戸練/ミナ‖著(トネリ,ミナ)｡
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| 出版者｡ |
茅花舎／茅ケ崎｡
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| 出版年｡ |
2015.7｡
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| ページと大きさ｡ |
63p／26cm｡
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| シリーズ名｡ |
旅する重ね煮 1｡
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| 件名｡ |
料理-野菜｡
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| 分類｡ |
NDC8 版：596.3｡
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| NDC9 版：596.37｡
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| NDC10版：596.37｡
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| ISBN｡ |
978-4-9907925-0-3｡
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| 価格｡ |
¥1300｡
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| タイトルコード｡ |
1000000873249｡
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| 内容紹介｡ |
重ね煮は野菜が美味しくなる料理法。「基本の重ね煮」からいろいろな重ね煮へ美味しさがアップする野菜の切り方、「コロコロの重ね煮」のストックで作る6種のスープ、子どもの味覚が育つ離乳食などを紹介します。｡
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| 著者紹介｡ |
重ね煮料理研究家、栄養士、調理師。重ね煮料理「はぁも煮」主宰。著書に「重ね煮レシピ100」がある。｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料 ｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料（割当または回送中含む） ｡ |
予約件数（割当含む）｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料 - 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 1 冊
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貸出中の資料（割当または回送中含む） - 0 冊
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- 予約件数（割当含む）
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