2025/05/11
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
|
| 書名｡ |
白洲家の晩ごはん(シラス/ケ/ノ/バンゴハン)｡
|
| 著者名等｡ |
牧山/桂子‖著(マキヤマ,カツラコ)｡
|
| 出版者｡ |
新潮社／東京｡
|
| 出版年｡ |
2015.9｡
|
| ページと大きさ｡ |
125p／22cm｡
|
| シリーズ名｡ |
とんぼの本｡
|
| 件名｡ |
料理｡
|
| 分類｡ |
NDC8 版：596.04｡
|
| NDC9 版：596.04｡
|
| NDC10版：596.04｡
|
| ISBN｡ |
978-4-10-602262-3｡
|
| 価格｡ |
¥1600｡
|
| タイトルコード｡ |
1000000885261｡
|
| 内容紹介｡ |
父・白洲次郎と母・正子の“料理番”のごとく、味にウルサイ白洲家の日々のごはん作りをしてきた娘の著者が、その料理と暮らしについて紹介。おいしいメニュー43品を再現し、ふだん使いのうつわ139点も公開する。｡
|
| 著者紹介｡ |
1940年東京都生まれ。白洲次郎・正子の長女。著書に「次郎と正子」など。｡
|
| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料 ｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料（割当または回送中含む） ｡ |
予約件数（割当含む）｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
|
館内でのみ利用可能な資料 - 0 冊
|
- 貸出可能な資料｡
- 0 冊
|
貸出中の資料（割当または回送中含む） - 1 冊
|
- 予約件数（割当含む）
- 0 件
|
| 番号｡ |
資料番号｡ |
配架場所（配架案内）｡ |
請求記号｡ |
状態｡ |
| 1｡ |
- 資料番号：
- 100063734｡
|
- 配架場所：
- 2F / 西（W） / W11～W12 / 家政学 / 家政学（技術・工学）｡
|
- 請求記号：
- 596.04/ﾏｷ ｼ｡
|
- 状態：
- 貸出中｡
|
このページのURL：https://www.library.pref.ishikawa.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1000000885261