書誌所蔵情報 | 石川県立図書館

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2025/05/17

書誌情報｡

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978-4-534-05315-2

資料の種別｡	図書｡資料情報のコピー
書名｡	食品に関する法律と実務がわかる本(ショクヒン/ニ/カンスル/ホウリツ/ト/ジツム/ガ/ワカル/ホン)｡外部サイトで調べる:
著者名等｡	佐伯/龍夫‖著(サエキ,タツオ)｡
版次｡	最新版｡
出版者｡	日本実業出版社／東京｡
出版年｡	2015.9｡
ページと大きさ｡	228p／21cm｡
件名｡	食品工業-法令｡
分類｡	NDC8 版：588.09｡
	NDC9 版：588.09｡
	NDC10版：588.09｡
ISBN｡	978-4-534-05315-2｡
価格｡	¥2000｡
タイトルコード｡	1000000885435｡
内容紹介｡	食品衛生法・食品表示法・JAS法・不正競争防止法などの食品関連法を実務に沿ってやさしく解説。間違いのない「食品表示」、取引に必要な「商品規格書」「安全証明書」「産地証明書」等の書き方も実例とともに紹介する。｡
著者紹介｡	1964年岩手県生まれ。東北大学農学部食糧化学科卒。各食品関連事業者の自力・販路に即した品質保証実務をコンサルティング・代行している。｡

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貸出情報｡

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所蔵数｡	館内でのみ利用可能な資料｡	貸出可能な資料｡	貸出中の資料（割当または回送中含む）｡	予約件数（割当含む）｡
所蔵数 1 冊	館内でのみ利用可能な資料 0 冊	貸出可能な資料｡ 1 冊	貸出中の資料（割当または回送中含む） 0 冊	予約件数（割当含む） 0 件

所蔵情報｡

状態についての詳細は、こちらを参照してください。

番号｡	資料番号｡	配架場所（配架案内）｡	請求記号｡	状態｡
1｡	資料番号： 100391788｡	配架場所： MAP 3F / 南（S） / S24 / 技術・工学｡	請求記号： 588.09/ｻｴｼ｡	状態：在庫｡

このページのURL：https://www.library.pref.ishikawa.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1000000885435

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